亚历克斯的频道更新频率是半个月左右, 原本已经计划好下周去一家f国餐厅,拍摄下个视频的素材。
他刚回到家,当即就联系了自己的团队成员,通知对方自己临时?改变主意。
像亚历克斯这样拥有七八百万粉丝的油管博主, 一般都会有专门的团队。少则几人, 多的话十几个人都很普遍。
不?过, 他的团队成员却只有一人,是从大?学时?候就一直跟他合作的摄像兼剪辑,乔。
拜访餐厅, 拍摄品尝美食的视频,不?仅是亚历克斯的工作, 也是他的爱好, 他很享受自己完全投入其中, 打理自己频道的过程,不?希望有太?多人参与。这种?在同等级博主里可以算得上“微型”的团队,反而让他觉得舒坦。
亚历克斯并非是头一次临时?改变主意——除非是提前和粉丝约定好的情况,否则如果他突然对某家餐厅或者街头美食产生兴趣,就会来个插队。
只不?过这次准备拜访的地点?却出?乎乔的意料:“‘南金玉’?这家餐厅可不?怎么有名。”
亚历克斯从前拜访的餐厅, 要么是梅林三星或者离三星就差一口气?的高级餐厅,要么就是海底餐厅这种?外观格外特殊的,或是价格格外昂贵的。
至于街头小巷美食或者葡萄酒,也都是当地的几十年老字号。
这家叫南金玉的华国餐厅, 不?属于以上任何一种?,甚至是一家开业刚满一年的新店。
亚历克斯说?:“我并不?是为了它的菜肴去的,而是为了酒水——这家餐厅的大?厨, 是一款被里卡多.鲁索打高分的白葡萄酒的食谱提供者。不?仅如此,我刚才在祖父那?尝到他从华国带回来的, 那?位大?厨制作的另一款酒水,味道甚至比那?白葡萄酒美味许多,简直是世间难寻的美味。这款酒只在餐厅内出?售,我这回就是为了这款酒水去这家餐厅。”
被亚历克斯这么一说?,乔也忍不?住好奇。
他清楚亚历克斯的家世,被他如此高评价的酒水,究竟是什么绝世美味?
乔:“我这几天都没有预订,随时?可以出?发。”
有这句话,亚历克斯立刻着?手去定机票,第二天晚上,就跟乔一起飞到了燕京国际机场。
过来接机的,是他们提前雇好的翻译。
亚历克斯虽然会两三门语言,但华语这种?复杂的语言,实在是超出?他能力范围。
等到了酒店,亚历克斯便打开电脑,查看邱月生给他发来的邮件。
亚历克斯本来没打算麻烦旁人,但阿方索听说?他要来南金玉,立刻让他帮忙再带瓶琼浆玉液酒。
担心?他不?知道情况,买不?到酒,还打电话问邱外公细节情况。
阿方索是邱外公的老相识,最?近国家博物馆和都会博物馆还有重要合作。
邱外公本想派出?邱月生过来当向导,奈何没几天就是燕工商的期中考。
燕工商校风严苛,哪怕邱月生已经大?三,也逃不?过期中复习,实在抽不?出?空,只见缝插针地给他发了个介绍南金玉情况的邮件过来。
亚历克斯的目光在邮件中“瓶装酒需要早上六七点?排队”“壶装酒目前因供不?应求,大?堂需要七八点?去排队,我运气?好,帮你订到了包厢,不?需要排队,不?过因为琼浆玉液酒优先供给招牌套餐,还是建议先点?招牌套餐”的关?键词上划过。
琼浆玉液酒在高端客户群里流行开来,南金玉的包厢也再次变得难订。
尤其是刚开业一个小时?这个时?间段的,不?仅得提前几天预订,还很需要一些手速。邱月生还是凭借老顾客经验,捡漏了个因有人退订空出?来的包厢。
亚历克斯直觉这事不?容易,陈恳地发了一封感谢邮件回去。
既然有包厢,他就不?用七八点?就去排队。
至于祖父的要求,干脆多给翻译几千人民币跑腿费,交给他去干。
做好计划后,又多费了一天调整时?差,第四天精神百倍地和乔以及翻译来到南金玉。
亚历克斯生怕来晚了酒杯抢完,十点?二十就到了前安大?厦,结果刚上39层,就被眼?前景象惊了一呆。
为了不?让大?厦一层也被占满,工作人员已经让部分食客进去座位。
尽管如此,南金玉门口,依旧排着?好几十人,分为两条队伍,排在前面的还有位置坐,后面则都站着?。
一眼?看上去,浩浩荡荡。
乔放下摄像机,望着?眼?前景象咽了口口水:“这么多人?”
翻译是燕京本地人,对南金玉有所了解,闻言笑道:“可不?是么,这家开业以来就一直很火,但自从推出?新款酒水,食客简直疯了,为了能抢到酒,天天有一堆人清早排队。”
他虽说?来过一次南金玉,但并没有尝过琼浆玉液酒,想起网上那?些传言,忍不?住咽了咽口水。
亚历克斯虽说?从祖父和邱月生邮件里听说?这酒难抢,但现在才真正有了实感。
加快脚步到了包厢,等坐定,服务员把两份英文菜谱放到他和乔旁边,用略带口音但还算流利的英语道:“这是我们的英文菜谱,上面对每一道菜的食材都有简单叙述。另外,你们是否有什么过敏的食材?”
南金玉的服务员,无?论是原本自带的老班子,还是后面因人手不?足新招的,都会接受基本的英语培训。
再搭配上裴宴亲自做好备在那?的英语菜单,也够用了。
至于过敏……裴宴从小饭馆时?期就有这习惯,来南金玉后服务员们也会惯例询问一下。
“我们没有过敏的,”亚历克斯没看菜单,直接按照邮件说?的点?了一份招牌套餐,“另外就是,你们那?个‘琼浆玉液酒’,能不?能先上来?”
服务员微笑不?变:“抱歉先生,为了您的口感考虑,这款酒要等主菜上来后再上。”
南金玉是高级餐厅,这种?做法也无?可厚非。
然而亚历克斯多少还是有点?失落,毕竟他的主要目标可不?是这家的菜,而是琼浆玉液酒。
高级餐厅,从前菜到主菜,快的半小时?,慢的一小时?都有。
这下,他得等多久,才能等到酒水上来?
结果亚历克斯还没失落多久,几个服务员就鱼贯而入,一圈凉菜“刷刷刷”地就摆上。
亚历克斯:?
这么快?
他一时?都有些惊了,好一会才回神。
不?得不?说?,眼?前这些前菜的卖相……比他想象得好很多。
琼浆玉液和春日?宴都是好酒,他本以为南金玉大?厨主要功夫在酒水上,厨艺上多半要差一点?,毕竟人无?完人。
然而这五道凉菜,看上去一道比一道诱人。
他满世界品尝美食,虽说?去的最?多的,还是西方的餐厅,华国菜相对来说?就少很多,不?过也来过华国两三回,品尝的都是梅林三星餐厅。
因此他能清楚辨别出?,眼?前的菜,在华国菜里,质量也绝对不?低。
乔举起摄像机,对着?菜拍了一番特写,随后将镜头对准亚历克斯。
亚历克斯琢磨了一下,先夹了筷子跟他饮食习惯最?接近的红枣南瓜。
红枣他没怎么见过,但甜南瓜在m国很常见。
软糯的南瓜蘸着?糖汁,滋味清甜,红枣一抿就散了,甜蜜又入口即化。
“好吃!”亚历克斯蓝色的眼?睛明?显亮了亮,“这个南瓜口感很糯,进入口中就直接融化了。还有这个枣子——我熟悉的枣子,是火鸡里放的青枣,还是第一次见到这样的枣子。同样是软糯甜蜜的,特别香。”
简简单单的一道红枣南瓜,瞬间将亚历克斯的期待值拉高。他不?再巴巴地等待琼浆玉液酒,二是认真品尝起其他菜来。
酱牛肉、口水鸡、凉拌豆芽菠菜、桂花糯米藕……五道凉菜,竟然每道都出?乎亚历克斯意料的好吃。
这时?候,他还顾得上一边品尝,一边仔仔细细解说?。
然而等主菜上来,他的眼?睛就有些转不?动了。
华国菜的特点?之一,就是热气?腾腾。
菜的香味顺着?折腾的热气?漂出?,眼?前这几盘主菜的香气?,亚历克斯这辈子都几乎前所未见。
他分明?已经用凉菜垫了肚子,此刻却觉得自己的肚子正发出?“咕叽咕叽”的声音。
而举着?摄像机的乔咽口水的声音,则明?显得几步外都能听见。
亚历克斯吸溜了一下口水,想了想,先夹了一筷子蟹黄白菜。
他熟悉的螃蟹做法,是将蟹肉放在海鲜派或者其他点?心?里,不?会用到螃蟹的内脏部分,更别说?用内脏和蔬菜一起炒了。
也多亏他作为美食爱好者,接受度很高,并不?觉得猎奇恶心?,反倒是十分好奇。
一口下去,亚历克斯瞪大?眼?睛。
如果说?,刚才的凉菜,已经让他十分惊喜,现在的这一口蟹黄白菜……可以说?是震撼了。
怎么能这么鲜美、这么美味?
这真的是蔬菜吗?怎么比肉还要好吃啊?
他一口气?吃了小半盆,才恋恋不?舍地看向其他菜。结果尝到其他菜的滋味,立刻后悔刚才风卷残云,导致尾部空间不?够。
老天爷,怎么每道菜都这么好吃!!
用一种?叫“花雕”的酒和鱼一起清蒸的花雕大?黄鱼软嫩鲜美,带着?酒香;铁板牛柳粒乍一看像牛排,却是和牛排完全不?同的口感,微辣鲜嫩;
烤小羊排外酥里嫩,一口下去溢出?肉汁。